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随着夏季的到来,温度持续攀升,而鸡体自身没有汗腺,故温度调控能力差。鸡体最适宜的外界温度为18℃~24℃,因而当外界温度升至25℃以上时,鸡只便会处于热应激状态,表现为采食量下降,从而导致营养摄入不足、产蛋率下降。而鸡只通过饮水来降低体温,又极易造成因饮水过度而产生腹泻。为此,我们可以通过以下营养调控手段来减轻夏季蛋鸡腹泻。
调节日粮蛋白能量水平高温时节鸡只采食量下降,可根据各品种蛋鸡采食量的下降程度来调整日粮营养水平,但整体提高日粮营养浓度的传统做法并不恰当。一般产蛋鸡的粗蛋白需要量为16%左右,有些养殖户片面强调蛋重或蛋个而增加豆粕用量,导致因蛋大造成脱肛和吸肛,粪便发黄发稀,饲料转化率低。针对这些问题我们可以通过提高日粮的能量水平来解决,具体可添加油脂来提高能量水平,还可以降低饲料粉尘、减少饲料损失,但脂肪易氧化变质,可适当增加抗氧化剂。对于高蛋白水平日粮可以适当降低蛋白水平,也可用氨基酸替代蛋白质来减轻腹泻及热应激的情况。
控制饲料中盐分含量为了提高蛋白含量,养殖户一般选择添加鱼粉等高蛋白原料,但鱼粉含盐量高,如果配方设计时缺乏考虑也容易导致饲料中的食盐含量过高,加剧蛋鸡腹泻。所以在炎炎夏季,控制好盐分含量是十分必要的。
石粉的添加应循序渐进开产初期,添加过多的石粉会导致血钙过高、肾脏负担加重,引起肾肿导致拉稀,因而石粉的增加一定要循序渐进。随着产蛋率的上升,逐渐增加石粉的比例,增加的幅度控制在每周0.5%~1%的增加量。
保持饲料中合适的粗纤维水平产蛋期日粮中一定要含有少量的麸皮,以提供粗纤维,防止啄癖的发生。一般配合料中都有2%左右的添加量,但不宜过多,使用过多一方面稀释了饲料的营养浓度,同时也易造成粪便不成形、发散发稀。
防控霉菌毒素的危害夏季天气炎热且湿度大,饲料中的原料如玉米等容易发生霉变,进而产生霉菌毒素,霉菌及霉菌毒素会降低机体免疫力,并且损坏蛋鸡的肠黏膜,使其通透性增加,造成腹泻。在饲料中添加防霉剂南宫NG·28(中国)官方网站、霉菌吸附剂可在一定程度上保证蛋鸡安全,从而更好地应对热应激的危害,但更重要的是注意饲料存储条件,应做到避光避热,尽快使用。
添加抗应激物质减缓热应激危害夏季气温增高,因热应激诱发腹泻的几率大大增加,因此,采取适当的抗热应激措施,也会在一定程度上减缓腹泻的危害。
添加维生素维生素C是目前国内外研究报道最多的抗热应激添加剂,可以减少因热应激而造成的死亡,并提高产蛋率;维生素E有保护细胞膜、防止氧化和提高机体免疫力的作用,对预防热应激有一定的效果;B族维生素对缓解热应激、提高生长速度、增加蛋重和产蛋量也有一定作用。
添加小苏打小苏打(NaHCO3)可调整蛋鸡血液酸碱平衡,特别是炎热的夏天,鸡只为排出体内多余的热量而加快呼吸,造成二氧化碳排出过多,血液中的碳酸盐随之减少,使蛋壳中的主要成分碳酸钙得不到充分的保证,从而造成蛋壳质量下降,软皮蛋、薄皮蛋的产出几率大大上升。在这种情况下,可以通过添加小苏打来补充碳酸根离子,从而提高产蛋率,并有效地改善蛋壳质量。
以上减少蛋鸡夏季腹泻的方法仅限于营养调控方面,更为重要的是在保证饲料营养全面、均衡的同时,为鸡群创造一个舒适的饲养环境,使其发挥最佳的生产性能。
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